De fijne keuken. Een nieuw keukenboek . Eene verzameling van uitmuntende en beproefde recepten voor de gewone en fine kookkunst.
Stam, Henriëtte
ISBN:
Jaar:
1850
Kwaliteit:
Zie beschrijving
Uitgever:
Amsterdam : Tielkemeijer
Beschrijving:
Zowel voor beginnende als voor volleerde koks, keukenmeiden en huismoeders., xvi., 206 pp., ( Met index. van de zeer vele recepten )
Inhoudelijke beschrijving:
Specifieke beschrijving:
Ingenaaide uitgave in blauw uitgevers papier. Boekblok is goed maar de uitgeversband is deels los van het boekblok.
