Eenige beproefde recepten gemakkelijk te maken... met Delfia
Martine Wittop Koning Illustatie ontwerp Leo Visser
ISBN:
Jaar:
Kwaliteit:
Zeer goed
Uitgever:
Oliefabrieken Calvé-Delft / Nederlandsche Oliefabrieken (NOF), Delft
Beschrijving:
Jugendstil vormgeving - Originele reclame- en receptenfolder van de Oliefabrieken Calvé-Delft met de titel "Eenige beproefde recepten gemakkelijk te maken... met Delfia". De folder bevat verschillende recepten waarin Delfia en Delfrite worden gebruikt, waaronder chocoladekoek, chocoladetruffels en chocoladetaart. Tevens wordt Delfia aangeprezen als speciaal voor de keuken bestemd plantaardig vet. De opvallende omslag toont een taart met chocolade en de namen Delfia en Delfrite, uitgevoerd in een karakteristieke zwart-rood-oranje grafische stijl met het NOF-wapen. De folder omvat 4 pagina's.
Inhoudelijke beschrijving:
De folder geeft enkele recepten waarin Delfia of Delfrite wordt verwerkt. Beschreven worden onder meer delichoco, chocoladetruffels en chocoladetaart. Daarnaast wordt uitgelegd waarvoor Delfia in de keuken kan worden gebruikt, zoals braden, bakken, smoren, het bereiden van hutspot en stamppotten en het gratineren van vlees en wild. De folder bevat tevens reclame voor Delfia als plantaardig vet en vermeldt dat Delfia koel moet worden bewaard.
Specifieke beschrijving:
Redelijk tot goed. Originele folder met duidelijke ouderdoms- en gebruikssporen. Lichte verkleuring van het papier en slijtage langs randen en vouwen. Enkele kleine beschadigingen en sporen van gebruik. De kleuren en oorspronkelijke grafische vormgeving zijn nog goed herkenbaar. enkele kleine scheurtjes bijna onzichtbaar gerestaureerd.
