Dr. Oetker s Recepten voor de huisvrouw, uitgave F
Oetker, August
ISBN:
Jaar:
[tussen 1920 en 1930
Kwaliteit:
Zeer goed
Uitgever:
Amsterdam : E. Ostermann & Co.
Beschrijving:
illustraties, Omslagtitel,51 pagina's, 8 ongenummerde pagina's platen, 18 cm
Inhoudelijke beschrijving:
Dr. Oetker; kookboek; bakrecepten; reclame-uitgaven; huishoudschool; historische recepten; Nederlandse keuken. Klassiek reclamekookboek van Dr. Oetker met een uitgebreide verzameling bak- en kookrecepten voor dagelijks gebruik. Dergelijke uitgaven speelden een belangrijke rol bij de introductie van bakpoeder en andere huishoudproducten en geven een mooi beeld van de Nederlandse kookcultuur in het eerste deel van de twintigste eeuw. Een geliefd verzamelobject voor liefhebbers van oude kookboeken en culinaire geschiedenis. Trefwoorden: Dr. Oetker; kookboek; bakrecepten; reclame; huishoudschool; Nederlandse keuken; culinaire geschiedenis.
Specifieke beschrijving:
Geïllustreerde uitgave. 51 pagina's plus 8 ongenummerde platen. Formaat circa 18 cm. Omslagtitel aanwezig. Uitgave F. Exemplaar in zeer goede staat. Zie alle afbeeldingen op BoekNed voor een eigen beoordeling van de staat van het aangeboden exemplaar.
